Меню ресторана Бавария в Полтаве

Меню ресторана "Бавария" в Полтаве

Холодные закуски
Салаты
Первые блюда
Горячие закуски
Мясные горячие блюда
Рыбные горячие блюда
Гарниры
Соусы
Меню постное
Десерты
Фрукты
Наполнители
Молочные коктейли
К пиву
Водка
Сигареты
Коньяки
Шампанское
Вино
Пиво кеговое
Пиво бутылочное
Безалкогольные напитки
Вина в бокалах
Белые вина
Красные вина
Розовые вина

Холодные закуски

Лимон с сахаром 50/30 8
Маслины, оливки 100 10
Сырная тарелка 150/60 35
Икра красная на льду 140 130
Сёмга малосольная с лимоном и маслинами 100/30 30
Селёдочка под водочку 100/150 25
Масло сливочное 50 5
Сало солёное с чесноком 50 8
Почеревина запечённая 50 8
Паста из сала       50 5
Мясная нарезка 50/50/50 38
Язык отварной с хреном и майонезом 100/50 25
Капуста квашеная, огурчики, помидорчики 200 15
Грибной микс           150 22

Салаты

Салат «Бавария»  
(черри, огурцы, сардельки, яйца, соус) 		300 40
Салат «Европейский»     
(филе кур, перец сладкий, пармезан, соус) 		300 38
Салат «Венеция»  
(язык, капуста пекинская, кукуруза, огурец, сухарики, соус) 		300 30
Салат «Моцарт»  
(грибы, филе кур, яйца, сыр, соус)		 300 30
Салат «Наполеон»  
(ветчина, язык, листья салата, майонез)                                                                    		300 36
Салат «Пикантный»   
(ананас, грудка копченная, маслины, орех, соус)                   		 300 32
Салат «Жемчужина»  (морепродукты, соус)                        250 48
Салат «Гурман»    
(авокадо, креветки, кальмары, соус)                                              		300 48
Салат «Грация»
(свекла, сыр фета, миндаль)		 250 25
Салат «Нежностью
(креветки, кальмары, лук зеленый, яйцо, сыр)		 300 40
Ассорти из свежих овощей 200 25
Салат из капусты                                                                       250 18
Салат «Богема»  
(ананас, грибы, грудка куриная, сыр)                                                                            		 300 30
Салат «Император»      
(морковь корейская, чернослив, копченая грудка, майонез)                                                               		 300 28
Салат «Мозаика»          
(капуста пекинская, ветчина, кукуруза, чеснок, майонез)                                                             		300 25

Первые блюда

Бульон из курицы с домашней лапшой 300 24
Борщ с украинским лавашем 300 28
Крем-суп грибной 300 26
Уха 300 32
Солянка мясная 300 32
Окрошка 300 26

Горячие закуски

Блинчики с красной икрой 170 30
Блинники с сёмгой 240 30
Украинские суши  320/80 38
Блинчики с мясом 220/50 28
Блинчики с творогом 220/50 23
Сырники с изюмом и сметаной 150/50 22
Яичница с беконом 120/60 18
Омлет с грибами и ветчиной 220 24
Каниллонни 200 22
Паста с сёмгой 180/100 38
Нежные рулетины с моцареллой (бекон, моцарелла и овощи) 300 42

Мясные горячие блюда

Жаркое по-Баварски (на двоих) 600 88
Стейк свиной с овощами-гриль 250/150 58
Стейк из телятины с овощами-гриль 250/150 55
Стейк свиной в медово-имбирной глазури 250/150/50 58
Отбивная по-Баварски 250/150/80 55
Свинина «Лесной аромат» 135/150; 48
Свинина с яблоками в горчичном соусе 135/150/80 48
Печень жареная с луком 150/150 35
Крылышки гриль 4 шт. 28
Перепёлка-гриль с чесноком 1 ШТ. 22
Колбаски-гриль с тушеной квашеной капустой 180/200 42
Колбаски ассорти 300 58
Штрудель с курицей (на двоих) 300/300 50
Рулька 100 14
Манты порция 30

Рыбные горячие блюда

Судак Аля-Бавария 200/300/20 40
Судак с фетой 200/250/20 42
Карп по-домашнему с луком 1 шт. 30
Лосось под сливочным соусом с креветками 200 200/20 60
Форель гриль под икорно-сливочным соусом 200200 20 62
Форель в беконе 180/100/20 60
Форель под овощами с сыром 240/140/20 60

Гарниры

Картофельные дольки 200 24
Картофель пюре 200 15
Картофель-фри 200 18
Картофель по-сельски 200 24
Рис ассорти отварной 200 22
Гречка с грибами 200 18
Овощи-гриль 200 22
Ризотто с морепродуктами 200 35

Соусы

Майонез 50 4
Кетчуп 50 4
Аджика домашняя 50 5
Тар-тар 50 5
Соус-хрен 50 4
Из авокадо 50 6
Сметана 50 4
Мед 50 5
Соус от шефа 50 6

Меню постное

Суп немецкий 300 25,00
Суп гороховый с гренками 300 25,00
Салат немецкий овощной 270 23,00
Салат из капусты 250 20,00
Салат из свеклы с орехом 250 23,00
Салат из морепродуктов 250 40,00
Миш-маш из грибов                                                         250 23,00
Картофель с грибами 250 25,00
Рис с овощами и мидиями 300 35,00

Десерты

Мороженое 100 6
Мороженое с взбитыми сливками с орехом и тёртым шоколадом 100/50/60 23
Сливки взбитые с фруктами 100/100 18
Фитнес-десерт 150/100 20
Штрудель с яблоком шт. 25
Десерт «Вкусный поцелуй» 250 18
Десерт «Белые ночи» 250 28
Горячий шоколад 100/20 9
Французский пирог шт. 25

Фрукты

Виноград 100 10
Яблоки 100 6
Бананы 100 5
Апельсин 100 5
Киви 1 шт. 10

Наполнители

Фрукты 50 3
Джем 50 3
Сироп 50 3
Шоколад тёртый 30 3
Орех грецкий 30 3
Миндаль 30 5

Молочные коктейли

«Банановая пальма» 0,360 30
Молочный коктейль
- амаретто
- блю-кюрасас
- гренадин
- ирландский крем
- карамель
- клубника
- персик
- чёрная смородина
- шоколадный		 0,360 25

К пиву

Креветки коктейльные 200 35
Телятина вяленая 50 27
Ушки хрустящие 100 14
Сырные шарики 100 18
Фисташки 80 20

Водка

  Объём 50 г. 100 г. 1 бут.
Русский Стандарт 0,5 15,00 30,00 150,00
Русский Стандарт Империал 0,5 28,00 56,00 280,00
Перша Гільдія Престиж 0,75 16,00 32,00 240,00
Перша Гільдія Поважна 0,75 8,00 16,00 120,00
Немиров Штоф в ассортименте 0,5 6,00 12,00 60,00
Немиров Премиум 0,7 9,00 18,00 122,00-
Немиров Лекс 0,5 20,00 40,00 200,00
Немиров Лекс Ультра 0,5 35,00 70,00 350,00
Финляндия в ассортименте 0,7 18,00 36,00 252,00
Золото Полуботка 0,7 12,00 24,00 168,00
Золото Полуботка Элитная 0,7 18,00 36,00 252,00
Виски        
Шотландия        
Блу Лейбл 0,75 240,00 480,00 3600,00
Грин Лейбл 0,7 58,00 116,00 800,00
Блек Лейбл 1,0 40,00 80,00 800,00
Ред Лейбл 1,0 25,00 50,00 500,00
Вайт Хорс 0,75 18,00 36,00 270,00
Баллантайнс 1,0 25,00 50,00 500,00
Чивас Ригал 12 лет 1,0 40,00 80, 800,00
Ирландия        
Джеймсон 1,0 20,00 40,00 400,00
Америка        
Джек Дениелс 1,0 30,00 60,00 600,00
Вермуты        
Martini 1,0 13,00 26,00 260,00

Сигареты в ассортименте (набор)

Коньяки

Арарат 0,5 28,00 56,00 280,00
«Ахтамар» 0,5 22,00 44,00 220,00
«Отборный» 0,5 18,00 38,00 130,00
5* 0,5 22,50 45,00 225,00
7* 0,5 53,50 107,00 535,00
12* 0,7 22,50 45,00 315,00
VS0P 0,7 60,00 120,00 840,00
VS 1,0 40,00 80,00 800,00
«Хеннеси» ХО 0,7 250,00 500,00 3500,00
VS0P 0,7 80,00 160,00 1120,00
Гордонс 1,0 20,00 40,00 400,00
Бифитер 1,0 20,00 40,00 400,00
«Капитан Морган Блек» 1,0 19,00 38,00 380,00
«Капитан Морган Спайсд» 1,0 19,00 38,00 380,00
Anejo 7 Anos Havana Club 1,0 30,00 60,00 600,00
Anejo Especial Havana Club 1,0 19,00 38,00 380,00
Anejo Bianco Havana Club 1,0 19,00 38,00 380,00
Jagermeister 0,7 18,00 36,00 252,00
Бехеровка 1,0 12,00 24,00 240,00
Абсент 1,0 35,00 70,00 700,00
Jose Cuervo Classico 1,0 30,00 60,00 600,00
Jose Cuervo Especial 1,0 30,00 80,00 600,00
Olmeca Blanco 1,0 30,00 80,00 600,00
Olmeca Odd 1,0 30,00 60,00 600,00
Шериданс 1,0 23,50 46,00 460,00
Бейлиз 1,0 20,00 40,00 400,00
Калуа 1,0 18.00 36,00 360,00
Малибу 1,0 16,00 32,00 320,00
Самбука «Рамаззотти» 1,0 16,00 36,00 360,00

Шампанское

Mondoro 250
Cinzano Asti 200
Крым Брют 85
Крым Белое п/сл 85
Крым красн. п/сл 85
Артёмовское белое п/сл 85
Артёмовское красное п/сл 85
Багратиони 105

Вино

Мерани красн., белое п/сух. 50 гр. 100 гр. 0.79
Алазанская долина бел. п/сл 3 19 125
Алазанская долина красное п/сл 3 13 135
Мукузани красн, сух. марочное 9 IS 135
Киндзмараули красн, п/сл 10 20 150
Хванчкара красн, п/сл 17 34 255
Пиросмани бел. п/сл 13 39 295
Пиросмани красн, п/сл 9 19 135
Саперави красн, сух. 9 19 135
Цинандали белое сух.. 9 19 135
Твиши белое п/сл 9 13 135
Базисубани белое сух. 10 20 150
  9 19 135

Пиво кеговое

  0,33 0,5
Bavaria 19 23
Warsteiner 13 23
Carlsberg 9 14
Budweiser 19 28

Пиво бутылочное

Hoegarden White 0,33 19
Leffe Blonde 0,33 19
Leffe Brune 0,33 19
Lowenbrau Original 0,33 20
Stella Artois, Балтика 0,5 15
Stella Artois б/а, Балтика-6/а 0,5 20

Безалкогольные напитки

  0,25 0,5 1 л.
Кока-кола 8 10 20
Фанта      
Спрайт     20
Швепс     20
Бонаква   8 16
Звиан 0,33   20
Red Bull 0,25   20
Боржоми, Моршинская     15
Фрэш фруктовый в ассорт.     30
Фрэш овощной в ассорт.     20
Чай     10
      20
Кофе     12
Капучино     15
Лате     20

Вина в бокалах

1 Мигель Торрес. Miguel Torres 750 80
  Сан Медин Каберне CoeuHbon.San Medin Cabernet Sauvignon/ за 100 гр. 13
  Сан Медин Каберне Совиньон - сухое, красное    
  Совиньон Блан. Сан Медин    
  Долина Курико. Мигель Торрес 750 80
2 Совиньон Блан. Сан Медин за 100 гр. 13
  Барон Филипп де Ротшильд 750 76
3 Many Каберне Совиньон-Карменер - сухое красное за 100 гр. 12
  Симоне Февре. 750 180
4 Шабли - сухое белое за 100 гр. 28
 

Шампанское

5 Креман де Бургунь Блан, брют 750 250
 

Белые вина

  Франция
Эльзас		    
6 Гевюрицтраминер. Хюгелъ 750 330
7 Хюгель. Hugel    
  Riesling. Рислинг 750 260
  Долина Луары    
  Mopo. Moreau&Fils 750 306
8 Сансер-сухое, белое    
  Сорт винограда-совинъон блан 750 180
9 Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild Мутон Каде    
  ИТАЛИЯ    
  Венето - Veneto. Корте Джара. Аллегрини - Giovanni Allegrini    
10 ПиноГриджио. Корте Джара. Pinot Grigio IGT 750 160
  Венето - Veneto. Корте Джара. Аллегрини - Giovanni Allegrini    
11 Соаве. Корте Джара. Soave 750 140
12 Гави. Фонтана Фреда - сухое белое 750 240
  Испания    
13 Сан Валентин - сухое белое 750 160
  Сорта винограда- парейяда    
14 Винья Эсмеральда. (Мускат-85%, Гевюрц-15%). 750 180
15 Москатель Оро - сладкое белое 500 210
  Сорта винограда-москатель    
  НОВЫЙ СВЕТ    
  Барон Филипп де Ротшильд (Чили)    
16 Шардоне Резерв - сухое, белое 750 160
  Сорт винограда - шардоне    

Красные вина

  Бордо      Барон Филипп де Ротшильд. Baron Philipe de Rothcshild    
  Bordeaux Red Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild    
17 Myтон Каде - красное, сухое 750 200
  Сорт винограда    
  Бордо Cynepuop    
18 ШАТО Бельвью -красное сухое 750 180
  О-МЕДОК    
19 Шато Д Арвиньи - красное, сухое 750 250
  Сорт винограда    
  Божоле    
20 Джордж Дюбоф 750 160
  Божоле Виляж - красное, сухое    
  Сорт винограда - гаме    
  Италия    
  Тоскана. Кьянти    
21 Четамура, Колтибуоно 750 180
  Венето    
22 Корте Дакара. Аллегрини 750 160
  Испания    
  Пенедас    
23 Гран Сангре де Торо. Gran Sangre de Того. Vendimias Selectas. 750 250
  Чили    
  Барон Филипп де Ротшильд    
24 Эскудо Рохо - красное, сухое 750 290
  Сорт винограда    
25 Карменер РЕЗЕРВ.  Carmener RESER VE. Baron Philippe de Rothschild (Rapel Valley)              
26 Каберне  Совиньон  РЕЗЕРВ.    Cabernet Sauvignon RESERVE.  Baron Philippe de Rothschild (Casablanca)  750 160

Розовые вина

27 Гавель. Гигаль. Tavel E. Guigal 750 280
 
Deutsch English Українська